Первый инстинкт при пожаре, залить огонь водой, и в большинстве случаев это правильно. Но есть ситуации, когда вода не тушит, а превращает маленькое возгорание в катастрофу, с брызгами горящего масла, ударом тока или взрывом. Разберёмся, что нельзя тушить водой, почему это опасно, чем тушить вместо неё, чтобы вы не сделали роковую ошибку в первые секунды и не пострадали сами.
Коротко и по делу, ниже. Водой нельзя тушить горящее масло и жир на кухне, электроприборы и проводку под напряжением, а также ряд горючих жидкостей и некоторые вещества, вода тут не помогает, а резко усиливает пожар или бьёт током. В таких случаях используют углекислотный или порошковый огнетушитель, пожарное одеяло или перекрывают источник, а не льют воду. Подобрать огнетушитель под кухню, технику и дом помогает наш магазин. Температура горящего масла превышает 300 градусов, а при попадании воды пламя вспыхивает на 1-2 метра вверх. Ниже по делу: что нельзя тушить водой, почему и чем вместо неё.
Почему при тушении масла вода опасна
Водой нельзя тушить три главные вещи. Горящее масло и жир: вода вскипает и разбрасывает горящие брызги, а огонь вспыхивает столбом. Электроприборы и проводку под напряжением: вода проводит ток, есть риск удара. И ряд горючих жидкостей: бензин и растворители всплывают на воде и разносят пламя. В этих случаях вода не тушит, а усиливает пожар.
Водой опасно тушить несколько вещей.
- Масло и жир. Вода вскипает, брызги горящего масла летят во все стороны.
- Электрика под напряжением. Вода проводит ток, риск удара.
- Горючие жидкости. Бензин и растворители всплывают и разносят огонь.
Первая и самая частая бытовая ловушка, горящее масло на кухне: когда вспыхивает сковорода или фритюр, залить их водой, значит устроить взрыв пламени, ведь вода тяжелее масла и мгновенно уходит под него, там вскипает, превращается в пар с огромным увеличением объёма и выбрасывает горящее масло вверх и в стороны фонтаном, пламя вспыхивает столбом до потолка, а человек получает ожоги.
Именно так бытовое возгорание превращается в пожар всей кухни за секунды. Вторая опасность, электроприборы и проводка под напряжением: вода проводит электрический ток, поэтому струя на горящий телевизор, компьютер, розетку или щиток может ударить током того, кто тушит, поэтому сначала обесточивают, а до этого воду не применяют. Третья, горючие жидкости вроде бензина, растворителей, спирта: многие из них легче воды и не смешиваются с ней, поэтому всплывают и продолжают гореть, а растекающаяся вода лишь разносит горящую жидкость дальше, увеличивая площадь пожара.
Есть и особые вещества, некоторые металлы и реагенты, с которыми вода реагирует бурно, но в быту это редкость. Смысл простой: вода отлично тушит дерево, бумагу, ткань, но бессильна или опасна там, где горит масло, работает электрика или разлита горючая жидкость. Чем тушить вместо воды, дальше. Мы поможем подобрать огнетушитель под такие ситуации.
Чем заменить воду при тушении электрики
Вместо воды используют то, что подходит под тип пожара: горящее масло накрывают крышкой или пожарным одеялом, перекрывая доступ воздуха, электрику тушат углекислотным или порошковым огнетушителем, предварительно обесточив, а горючие жидкости, порошковым огнетушителем или пеной. Универсальный помощник дома, порошковый огнетушитель и пожарное одеяло.
Вместо воды под каждый случай есть своё средство.
- Масло на кухне. Крышка или пожарное одеяло, перекрыть воздух.
- Электрика. Углекислотный или порошковый огнетушитель, обесточив.
- Дом в целом. Порошковый огнетушитель как универсальный.
Горящее масло на кухне тушат иначе: самое быстрое и безопасное, это перекрыть огню воздух. Накройте сковороду крышкой, влажным, но не капающим полотенцем или специальным пожарным одеялом и выключите плиту: без кислорода пламя затухает и ничего не разбрасывает. Ни в коем случае не вода. На кухне очень удобно держать пожарное одеяло под рукой. Электроприборы и проводку сначала по возможности обесточьте, выдерните вилку и выключите автомат, а затем тушите углекислотным огнетушителем, он не проводит ток, не оставляет следов и хорош для электроники, или порошковым. Вода тут под запретом до обесточивания.
Горючие жидкости тушат порошковым огнетушителем или пеной, накрывая и сбивая пламя, а не разгоняя его водой. Для дома, дачи и офиса универсальное решение, порошковый огнетушитель, класса ABCE: он справляется с большинством бытовых пожаров, включая электрику и жидкости, поэтому его чаще всего и рекомендуют как основной. Углекислотный хорош там, где много электроники и важна чистота, серверная и техника.
Плюс держите пожарное одеяло на кухне. Главное правило, оценить, что горит, за секунду: если это масло, электрика или горючая жидкость, руки от воды прочь, беритесь за одеяло или огнетушитель. Что ещё стоит помнить, дальше. Мы поможем подобрать огнетушитель нужного типа под ваши риски.
Частые ошибки при тушении и как их избежать
Частые ошибки при пожаре, ведь это тушить водой то, что нельзя, пытаться потушить разросшийся огонь самому вместо эвакуации и звонка пожарным, и не иметь под рукой подходящего средства. Избежать их помогает простое правило: знать, чем что тушить, держать дома огнетушитель и одеяло и вовремя понять, когда пора не тушить, а спасаться.
Типичных ошибок при тушении несколько.
- Вода не туда. Заливать масло или электрику, усиливая пожар.
- Геройство. Тушить большой огонь самому вместо эвакуации.
- Нет средства. Ни огнетушителя, ни одеяла под рукой.
Дошли до ошибок, которые дорого стоят. Первая, о которой вся статья, тушить водой то, что нельзя: в панике человек хватает воду и заливает горящую сковороду или телевизор, получая вспышку или удар током, поэтому золотое правило, сначала на секунду понять, что горит, и только потом действовать.
Третья ошибка, не иметь под рукой ничего подходящего: когда в доме нет ни огнетушителя, ни пожарного одеяла, даже маленький очаг нечем потушить, и время уходит. Поэтому держите дома исправный порошковый огнетушитель и пожарное одеяло на кухне, проверяйте их срок годности и давление, и заранее объясните домашним, чем и что тушить и где всё лежит. Не пытайтесь тушить в задымлении без защиты дыхания, продукты горения травят быстрее огня.
И всегда помните номер вызова экстренных служб. Знание этих простых вещей и пара недорогих средств в доме реально спасают и имущество, и жизни. Мы поможем собрать дома правильный противопожарный набор под ваши риски.
Главное
Если коротко: водой нельзя тушить горящее масло и жир, ведь вода вскипает и разбрасывает горящие брызги, а пламя вспыхивает столбом. Нельзя тушить ею электроприборы и проводку под напряжением, потому что вода проводит ток, и горючие жидкости вроде бензина, потому что они всплывают и разносят огонь. В этих случаях вода не тушит, а усиливает пожар. Вместо воды масло накрывают крышкой или пожарным одеялом, электрику тушат углекислотным или порошковым огнетушителем, предварительно обесточив, а горючие жидкости, порошковым или пеной. Универсальный помощник дома, порошковый огнетушитель класса ABCE и пожарное одеяло на кухне.
Частые ошибки, лить воду не туда, геройствовать вместо эвакуации и не иметь под рукой средства; избежать их помогает знание, чем что тушить, огнетушитель и одеяло дома и понимание, когда пора спасаться. Подобрать огнетушитель под ваши риски поможет наш магазин, обращайтесь.
Уверены, что дома есть чем потушить горящее масло или технику, а не только вода из-под крана?
Мы поможем подобрать огнетушитель нужного типа и пожарное одеяло под вашу кухню, технику, дом, чтобы в опасной ситуации под рукой было правильное средство, а не только вода. Обращайтесь в наш магазин.